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백수오 효능 먹는방법

백수오(白首烏)

흰 白 + 머리 首 + 까마귀 烏

-> 흰머리도 검게 해준다는 뜻

 

백수오의 다른이름은 백하수오, 은조롱, 큰조롱 이며 박주가리과의 덩굴성 여러해살이풀입니다.

산기슭 양지 풀밭 및 바닷가 경사지에서 자라며 길이는 1~3m정도 됩니다. 하수오의 굵은 덩이뿌리는 땅속으로 깊이 뻗고있으며 여기에 원줄기가 나와 왼쪽으로 감아 올라가며 자르면 흰즙이 나옵니다.

잎은 마주나고 심장모양에 길이는 5~10m, 넓이 4~8cm 끝은 뾰족하며 가장자리는 밋밋하고 잎자루는 위로 갈수록 짧아집니다. 하수오의 꽃은 7~8월에 연한 노란빛을 띄며 녹색으로 피고 산형꽃차례로 달립니다.

열매는 골돌과에 바소꼴, 길이는 8cm, 지름은1cm 꼬투리속 80~100일종자가 들어있고 9월에 익습니다.

 

백수요 효능 으로 항산화가 있습니다. 백수오에 함유된 가가미딘 성분이 바로 그 주인공입니다. 가가미딘에는 항산화작용이 원활하게 할 수 있게 도와주는데 항산화는 면역력강화에 도움을 줄 뿐 아니라 관절염 예방에도 큰 효과를 보여줍니다. 뿐만 아니라 피부미용을 개선시며 심혈관계 질환을 예방하는데도 큰 역할을 합니다.

 

백수오 효능

1.몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있다.

 

2.간과 신장을 튼튼하게 해준다.

3.갱년기 증상을 치유하거나 호전시키는 효과가 있다.

4.항산화 작용을 하는 성분을 지니고 있어 노화를 방지한다.

5.면역력을 강화시켜준다.

6.피부 미용뿐만 아니라 피부 질환에도 도움을 준다.

 

백수오 먹는방법

백수오는 본인이 생각했을 때 가장 잘 맞을것 같은 방법대로 드시면 되는데 물론 각각의 방법마다 장단점이 있기는 합니다.

말린 백수오를 잘라서 차로 끓여먹는 경우엔 일단 통으로 된 백수오를 먼저 눈으로 직접 확인할 수가 있다는 장점이 있구요, 백수오가루의 경우엔 그냥 숟갈로 떠서 먹기만 하면 되기 때문에먹을 때 상당히 편하다는 장점이 있습니다.

​백수오 섭취방법 중 차로 끓여먹는방법도 추천합니다.쌉싸름한 맛도 좋을 뿐 아니라 가루에 비해 소화 흡수율이 좋기 때문에 가루에 비해 더 낫지 않을까 생각하기 때문입니다. 이렇게 드시는 분들도 상당히 많은 편이라고 합니다.

하지만요. 백수오복용에 있어서 정답이란 없습니다. 개인적인 취향일 뿐이니까요..

그냥 참고만 해주세요.

 

백수오 효과만 봐도 정말 좋은 식품이며 뛰어납니다. 하지만 세상에는 완벽한것은 없습니다. 백수오는 원래 보통 말려서 차로 끓여먹는게 대부분이지만 차로 먹을때 과하게 섭취할 경우 복통또는 설사가 생길 수 있습니다. 그렇다해서 이런것에 대한 걱정으로 인해 백수오 섭취를 금할필요는 없습니다. 보통 백수오차를 하루에 5리터이상 먹어야 이러하 복통이 생긴다고 하니, 보통사람이라면 굳이 백수오 부작용을 걱정할 필요는 없습니다.

 

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자스민차 효능 먹는법

자스민차는 말린 자스민꽃잎을 따뜻하게 우려 마시는 차로 가끔 중화요리전문점에서 물 대신 마셔본 기억이 있을 것입니다.

자스만차는 차 잎에 재스민 꽃 향기를 흡착 시킨 차로, 중국에서 가장 유명한 향기나는 차 중 하나입니다.강한 꽃 향기가 나지만 차 맛을 방해하지 않습니다. 일반적으로 녹차가 이용되지만 백차나 우롱차를 사용하기도 합니다.

나쁜 체내콜레스테롤수치와 피부노화속도를 늦추고 상처회복에도 도움을 준다고 합니다. 하얀 재스민꽃이 주는 이미지처럼 피부미백효과가 탁월하지만 카페인에 예민하다면 양을 조절하면서 마셔야합니다.

자스민차 효능

피부 탄력 향상, 냄새 제거 (자스민 꽃은 한방에서 피부(건조성 민감 피부)에 탄력을 주는 성분을 함유하고 있고, 생리불순 해소, 산후 고통 완화, 모유 촉진 및 냉증, 스트레스성 위통, 우울증 등 치료에 쓰입니다. 또한 냄새 제거에 탁월한 효과가 있다.)

자스민차 먹는법

말린 자스민 3~4㎎에 물 500㎖ 정도를 부어 약 5분 정도 우려낸 다음 먹으면 됩니다.

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방울양배추 효능 먹는법

방울양배추는 일반 양배추에 비해 크기가 매우 작아 미니 양배추 또는 방울 양배추라고 부르며, 벨기에 브뤼쉘 지방에서 재배해 오다 유럽 전역으로 보급됐습니다. 일반 양배추 보다 식감이 부드럽고 고소하며, 겉잎과 꼭지만 따면 과일처럼 생으로 먹을 수 있습니다.

 

비타민 A, C를 다량 함유하고 있으며, 칼륨 성분이 많아 대장암에 좋고, 일반 양배추보다 암이나 심장병 예방 효과에 좋은 성분이 다량 함유되어 있다고 합니다.

 

방울양배추 효능

대부분의 방울양배추의 크키는 500원 동전만하며 크기가 작을수록 맛있습니다. 12월말~3월에 자라는 우리나라 방울양배추는 제주도에서 재배됩니다. 방울양배추의 칼로리는 100g당 40칼로리의 저칼로리로 다이어트에도 효과가 높아 관심이 높아지고 있습니다.

 

먼저 방울양배추는 심이섬유가 풍부해 혈당조절을 해줍니다. 또한 방울양배추는 항암음식으로, 이소티오시아네이트와 설포라판의 성분이 암세포의 성장을 막고 사멸시킵니다.

 

이외에도 방울양배추는 캄슘이 많아 골다공증 예방과 더불어 아이들 성장에 좋습니다. 방울양배추는 아토피에도 좋은 효과를 보이는데, 방울양배추는 항염증작용을 하기 때문에 아토피 증상을 완화하고 겨울철 피부건조를 예방하는 효과도 있습니다.

 

방울양배추 먹는법

방울양배추는 일반 양배추보다 식감이 부드럽고 고소하며 단맛이 나기 때문에 겉잎을 떼고 꼭지 부분만 잘라내면 과일처럼 그대로 먹을 수 있습니다. 조리법은 양배추와 비슷해 다양하게 응용할 수 있습니다. 익힐수록 단맛이 강해지기 때문에 굽거나 쪄서 먹으면 더 맛있습니다. 과하게 익히면 쓴 맛이 올라오니 시간 조절을 잘 해야합니다.

익히거나 날것의 상태로 샐러드, 샌드위치에 활용하기 쉽습니다. 방울양배추는 소스를 곁들이거나 스튜 등으로 만들어도 좋고 각종 고기 요리와 함께 먹어도 훌륭합니다. 크기가 작은 만큼 피클로 활용할 수도 있는데 무르는 속도가 비슷한 오이와 함께 피클을 담가두면 새콤하게 즐길 수 있습니다.

 

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초유 단백질 효능 먹는법

초유는 젖소의 분만 후 5일 이내 짜낸 우유를 말합니다. 전 세계 우유 생산량의 0.5%에 해당하는 초유는 단백질, 필수 아미노산 25종, 비타민 10종, 미네랄 8종을 함유하고 있습니다.

 

그중 단백질은 일반 우유의 5배입니다. 초유 속 락토페린 성분은 처음 태어난 생명체에게 면역력을 만들어주는 성분으로 항바이러스, 항균성을 띠고 있습니다. 각종 단백질과 합성하여 면역 기관의 강화를 돕와줍니다.

이러한 이유로 초유단백질은 요즘처럼 면역력 증진이 필수인 시기에 찾는 사람들이 많아지는데, 초유단백질 효능을 높이기 위해서는 안전성이 검증된 제품을 고르는 것이 좋습니다. 

 

신체조직의 필수 구성성분인 단백질은 우리몸 스스로 만들어 낼수없기에 꼭 식품으로 섭취를 해주어야 하는데요.이미 단백질과 관련된 식품은 시중에 너무나 많이 나와 있어 어떤것을 골라 먹어야 할지 저또한 헷갈릴때도 있습니다. 

 

그 고민 싹 없애줄 맛있게 매일 챙겨먹을수 있는 0.5%의 귀한 초유단백질 분말 가루의 풍부한 효능에 대하여 한번 제대로 알려드리도록 하겠습니다.

 

초유단백질의 효능을 알기 전, 먼저 초유에 대해 알아보고 가겠습니다. 초유는 젖소가 분만 후 모유 생산을 시작하기 전 약 5일 이내 분비된 젖을 말합니다. 

 

 

전 세계 우유 생산량의 0.5% 정도만 해당되며 사람의 초유보다 풍부한 영양소와 평소 자주 마시는 우유보다 약 5배의 단백질 함량과 면역글로불린 성분을 가진 고단백 식품으로 알려져 있습니다. 

또한 사람의 초유와 매우 흡사하고 영양소 및 역할 또한 비슷하기 때문에 다양한 식품 형태로 만들어 집니다.

 

젖소의 초유는 일반 식품에 비해 높은 함량의 단백질을 가지고 있으며, 핵심 성분인 면역글로불린<lgG>성분 또한 사람의 초유와 우유보다 많이 함유되어 있습니다. 면역글로불린<lgG>성분은 체내의 세균, 박테리아, 바이러스와 같은 유해 물질을 중화하는 역할을 하며, 철분과 비타민A도 함께 함유되어 원활한 면역력 기능과 강화 근육 생성에도 도움이 됩니다. 요즘 같이 면역력이 중요한 시기에는 필수 건강 식품이 아닌가 하는 생각이 듭니다


사람의 신체는 연령이 높아질수록 근육 양이 감소합니다. 이 시기에 적절한 운동과 함께 초유단백질을 섭취하게 되면 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키고 체중 감량에 도움을 줍니다. 더불어 성장 호르몬이 풍부하기 때문에 성장기에 있는 학생들이 섭취 시 신체 발달에도 도움을 주고 성인에게도 면역력과 체력 보충 및 근육 발달과 회복, 단백질 합성, 신진대사에 도움을 줍니다. 성인들은 중년이 지나면 소화 기능이 저하되면서 단백질의 흡수율이 급격히 감소하게 됩니다. 때문에 단백질의 섭취가 중요하고 무리한 체중 감량은 손상 위험이 높아지기 때문에 꾸준한 섭취가 필요합니다

 


한 매체에서는 일반 성인들을 대상으로 한 연구에서는 8주 간 일반 음식으로 단백질을 섭취한 군과 초유단백질을 섭취한 군으로 나누어 운동을 공통으로 병행한 결과, 초유단백질 섭취 군이 신체 근육과 뼈의 밀도가 대폭 향상된 것으로 확인이 될 정도로 효능이 입증되었습니다

 

이처럼 건강에 도움을 주는 여러 효능들이 가득한 초유의 기능이 단백질과 만나면 더욱 시너지 효과를 내지만 몸에 좋다고 하더라도 과다 섭취는 주의할 필요가 있으며, 앞서 보신 것처럼 풍부한 초유단백질의 효능을 제대로 보기 위해선 체내에 흡수가 빠른 분말 형태의 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 또한 제품에만 의존하는 것이 아니라 적절한 운동과 함께 뒷 받침 해주는 역할로서 꾸준한 섭취를 통해 건강을 챙기는 것을 권장 드립니다.

 

 

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잔대 효능 먹는방법

잔대는 성질이 조금 차고 맛은 달며 약간 쓰다고 합니다.

 

잔대는 초롱꽃과에 속하는 식물로 뿌리를 약으로 쓰입니다. 심신을 튼튼하게 하고 기력을 왕성하게 하며, 폐를 맑게 하는 한편, 면역력 회복에 도움을 줍니다. 뿌리와 어린 순을 먹을 수 있는데, 따뜻한 차로 마시려면 물 500ml에 깨끗이 씻은 뿌리 10g 정도를 넣고 끓이면 됩니다. 입맛에 따라 설탕이나 꿀을 넣어 우려도 좋다고 합니다.​

 

잔대 효능

잔대는 사삼, 딱주, 제니라고도 불리는 식물로 초롱꽃과의 여러해살이풀입니다. 잔대는 우리나라 전국의 산과 들에서 작은 종모양의 보랏빛 꽃을 피우며 도라지처럼 희고 굵은 뿌리를 갖고 있습니다.

잔대는 가장 오래 사는 식물 중 하나로 꼽힙니다. 잔대는 인삼, 현삼, 단삼, 고삼 등과 함께 5대 삼으로 불립니다. 그만큼 몸에 좋은 ‘보약’이라는 의미입니다. 잔대를 먹을 때는 주로 뿌리를 먹는데 이는 인삼과 비슷한 효능을 갖고 있다고 알려져있습니다.

한방에서는 잔대를 거담, 진해, 건위, 강장제로 쓰는데 잔대는 특히 도라지와 같이 기관지염에 좋은 효과를 낸다고 합니다. 잔대는 여성질환과 해독, 피부미용, 다이어트에도 좋은 것으로 알려져있습니다.

 

잔대 먹는방법

잔대는 먹을 때는 껍질을 벗진 뿌리를 생채나 양념구이로 만들어 먹는다. 봄에 나오는 잔대의 어린 싹은 나물로 무치거나 볶아서 먹으면 담백한 맛을 낸다고 전해집니다. 잔대 꽃잎을 말려 만드는 잔대꽃차는 해독에 탁월한 효과를 발휘합니다.


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단호박 효능 및 고르는 법, 먹는법,보관방법 알아보기

단단한 껍질 속에 노란빛의 달콤한 과육을 가진 단호박은 당질이 15~20%를 차지해 당도가 매우 높은 식재료입니다. 수확 후 후숙 기간을 2주 정도 거쳐야 당도가 올라가기 때문에 바로 사용하지 않고 후숙을 거친다고 합니다.
단호박은 동맥경화 예방,혈액 순환,감기 예방,이뇨작용 등에 효능이 있습니다.

 

 

단호박 영양성분

짙은 녹색을 띠고 상처가 없으며 골이 균일하고 깊게 파여 있으며 밑동은 살짝 노르스름한 것이 좋습니다. 또한 들었을 때 묵직하고 단단한 것을 골라야 합니다.

 

단호박 효능

서양계 호박인 단호박은 북아메리카 중남부 지역이 원산지입니다. 단보학은 베타카로틴이 다량 함유되어 잘랐을 때 선명한 노란색을 띱니다. 베타카로틴은 항산화 성분으로 유해산소를 제거하여 성인병을 에방하고 노화 방지에 좋습니다.

 

또한 베타카로틴은 체내에 흡수되면서 비타민A로 바뀌는데 일본에서는 동짓날 단호박을 먹으면 감기에 걸리지 않는다 라는 말이 있듯 감기 예방에 좋은 식품입니다.

 

이 외에도 단호박에는 비타민 C,E, 식이섬유,미네랄,탄수화물 등도 풍부하게 들어 있어 이뇨작용을 돕고 노폐물을 내보내며 지방의 축적을 막아주기 때무에 다이어트 식품으로 인기가 높습니다.

 

한편 호박씨에는 미네랄과 마그네슘이 많아 스트레스를 해소하는 데 효과적이며 불포화지방산과 레시틴이 풍부해 두뇌 활동에도 좋습니다.

 

단호박은 잘랐을 때 황색을 띠고 씨가 촘촘하게 꽉 차있는 것이 좋습니다.

 

 

단호박 맛있게 먹는 법,보관법

단호박의 베타카로틴과 비타민E는 기름에 볶으면 체내 흡수율이 높아집니다.껍질에 영양성분이 많아 잘라 기름과 같이 조리하면 더 좋습니다. 생것은 칼로리가 높른 편이지만 삶으면 100g당 25kcal로 낮아지고 익히면 껍질이 부드러워져 먹기 편합니다. 단맛이 나기 때무넹 매운 요리에 같이 넣어주면 맛을 중화 시킬 수 있습니다.

 

단호박은 냉장 보관하면 더 빨리 상하니 손질하지 않은 상태로 햇볕이 들지 않고 통풍이 잘 되는 베란다에서 상온 보관합니다. 사용하고 남은 것은 씨를 제거한 뒤 랩으로 싸서 냉장 보관합니다.

 

단호박 효능 및 고르는법,먹는법,보관방법 알아 보았습니다.

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포스파티딜 세린 효능

포스파티딜세린(PS)이 뇌에 좋은 영양제로 주목받고 있다. 포스파티딜세린은 국내에 소개된진 얼마 안 됐으나, 미국이나 유럽 등에서는 일찌감치 건강기능식품 원료로 많은 이들이 섭취해온 성분입니다. 포스파티딜세린은 뇌세포를 보호하며 신경전달물질을 조절하는데, 다수의 연구논문을 통해 치매 예방, 학습능력 향상 등의 효과가 입증돼 미국에서는 환자 치료 목적으로도 쓰이고 있습니다.

포스파티딜세린은 대두에서 추출하며, 미국이나 일본에서는 이미 오래전부터 기억력 감퇴 예방과 치매개선에 효능이 있는 안전한 성분으로 알려져 있습니다. 포스파티딜세린은 인지질로서 세포막을 구성하는 중요성분으로 뇌의 신경세포막에 많이 포함되어 있습니다. 이는 나이가 들어감에 따라 체내에서 충분히 합성되지 않기 때문에 체내의 포스파티딜세린을 유지하기 위해서는 외부에서 공급해 줘야 합니다.



미국에서 초기치매환자들이나 경도인지장애 환자들을 대상으로 한 대부분의 임상 실험에 따르면 하루에 200~300mg씩 포스파티딜세린을 경구 섭취해야 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

포스파티딜세린은 콩에 제일 많이 들어 있다. 인지기능을 높이려면 하루 300㎎을 꾸준히 복용해야 하는데 다만 식품 속에는 포스파티딜세린이 극소량 들어 있어 하루 권장 섭취량을 식품으로 섭취하기는 쉽지 않습니다. 예를 들어 콩으로 PS 300㎎를 섭취하려면 하루에 28㎏를 먹어야 하기 때문에 건강기능식품을 통해 효율적으로 섭취하는 것이 대안이 될 수 있습니다.

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바나나 잎 효능

당뇨에 효능이 있는 것으로 알려진 바나바잎에 관심이 쏠리고 있습니다.
바나바는 부처꽃과에 속하는 낙엽성 열대성 식물입니다. 뿌리는 위장병 치료에 사용되고 잎은 건조하여 차로 식용합니다.
특히 잎에는 코로솔산(Corosolic acid)이 다량 함유되어 있어 당뇨병 치료제로 사용됩니다.

바나나 잎 효능에 대해 자세히 알아 보겠습니다.

 

바나나 잎 효능

바나나 잎에는 폴리페놀, 리그닌, 알란토인, 콜로소린산, 피토케미컬 등이 포함되어 있습니다. 폴리페놀은 대표적인 항산화 물질로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강에도 도움을 줍니다. 리그닌은 무와 우엉에도 풍부한 식이섬유의 일종으로 장을 청소하고 변비를 해소하는 역할 뿐만 아니라 항암·항균 작용을 하기도 합니다.

 

알란토인 성분은 각질을 제거하고 피부를 부드럽고 촉촉하게 하며 상처를 치유하는 데 도움을 줍니다. 바나나 잎이 나는 지역 원주민들은 화상 및 상처 부위에 신선한 바나나 잎을 찧어 올리기도 했다고 알려지는데, 실제로 국제 화상 학술지 Burns에서는 화상 환자에게 바나나 잎 드레싱을 시행한 결과 통증이 줄어들고 감염 및 회복에 도움이 된다는 결과가 실리기도 했습니다.

 

 

콜로소린산은 인슐린을 대체할 수 있는 물질로, 혈당을 서서히 내려주는 기능을 한다고 알려지며, 중성지방과 콜레스테롤을 조절해 고지혈증이 있는 사람이 먹으면 도움이 됩니다. 또한 바나나 잎의 피토케미컬 성분은 전립선 비대증 증상 완화에도 영향을 줍니다. 바나나 잎은 대부분 가루 형태로 섭취하며, 이를 물에 타서 차로 먹거나 우유, 두유 등에 섞어 먹으면 됩니다.

 

바나나잎의 다른 효능으로는 남성의 성욕 증진과 전립선 비대증 치료에도 좋다고 알려졌습니다.

바나바잎의 하루 권장량은 50~100mg입니다. 바나바잎은 바나나잎 분말(가루)로 주로 접할 수 있는데, 이를 물에 타 차로 마시는 것이 일반적이라고 합니다.

참고 하세요

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